ผัดผักรวมมิตร
เครื่องปรุง
1.แครอตหั่น 4 ช้อนโต้ะ
2.คะน้าหั่น ครึ่ง ถ้วย
3.กะหล่ำปลีหั่น ครึ่งถ้วย
4.ดอกกะหล่ำหั่น 3 ช้อนโต้ะ
5.ข้าวโพดหั่น 2 ช้อนโต้ะ
6.กระเทียมบด 1 ช้อนชา
7.น้ำมันพืช 2 ช้อนชา
8.น้ำตาล 1 ช้อนชา
9.น้ำปลา 1 ช้อนชา
10.ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
11.ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำกระเทียมลง
2.จากนั้นนำผักทั้งหมดลงไปผักให้เข้ากัน
3. จากนั้นปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำมันหอย น้ำปลา และซีอิ้วขาว
4.ยกลงเสริฟใส่จาน